「残ってない！」

「ごはん　鮭の塩焼き　根菜きんぴら　すまし汁　りんご」
17日(火)お昼の献立です。
幼児クラスの子ども達が給食を食べ終わり、クラスに配膳していたワゴンが下がってきます。子どもたちがどれくらい食べたかを確認した調理職員の第一声が「えっ？」でした。何か問題でもおきたのかと思いましたが、「見て」と声を掛けられて持っているボールを見ると、いつもはあまり食べてきてはくれない「根菜きんぴら」がほぼ完食。
「根菜きんぴら」の材料はれんこん、人参、ごぼう、しらたき、ごまです。今年度は9月、10月に登場しています。

子ども達の成長に伴い、食べる量が増えてきたことが一番の要因とは思いますが、以前と比べると格段に食べる量が増えたので、食事中の様子を保育士に聞いてみました。「今日は多く盛り付けてあるお皿を持っていく子が多かった。」
「「これは好きなんだよね」と言いながら、よく食べていたよ。」
「比較的レンコンは好きかも」
「鮭の塩焼きも好きだから、食事が進んだのかも」と言っていました。
子ども達からも「今日の給食おいしかった」「たくさんのを食べたんだよ」「今日は全部おいしかった」と嬉しい言葉をもらいました。

野菜が苦手な子は多いですが、色々な食材を使った料理を食べる機会、触れる機会がないと、いつか食べられるようになるという機会もなくなってしまいます。
旬の野菜を使った献立、いつか美味しく食べることができるようになれば良いなと思いながら調理をしていて、とても嬉しいのは「おいしかったよ」「たくさん食べたよ」という言葉です。

栄養士　S．A

1歳児クラスの子どもたちのとても可愛らしい姿を紹介させていただきます！その姿はこちら！

子どもたちが集まって何をして遊んでいるように見えますか？

これは童謡の絵本を手に取ったAちゃんが真ん中で歌を歌い始めました。

すると近くにいる子たちも一緒になり歌を歌い始めます！お歌が大好きな子どもたちはよく保育士とも絵本を通じて歌を歌っています。歌詞を完璧に歌う子もいれば、歌に合わせて「なーなー」と一緒に歌った気分になる子も。楽しそうに歌う姿を見てお友だちが集まってきます！笑顔で手拍子をする子や身体を揺らしてリズムを取る子も！遊びのきっかけはいつもふとした事から始まります。

その中で今回は子どもたち同士でやり取りが始まり遊びを発展させていました。みんなの真ん中で歌っているAちゃんは保育士の真似をして歌を歌ってくれているのか、はたまた自分が歌いたい歌を歌ったら周りの子たちも歌い始めたのか私はどのような気持ちだったのかとても気になりました。

でもその本当の気持ちが分かるのは子どもたちだけ。どのような気持ちでやり取りをしているのだろうと考える面白さを子どもたちはいつも体験させてくれます！

ただ間違いなく言えることは歌を歌っているとき子どもたちの表情は終始笑顔で楽しさが伝わってきましたよ！

歌や絵本を通じて様々な言葉に触れることが出来るため子どもたちの知識もどんどん身についています。時には保育士も知らないフルーツの名前を知っていて、本当かな？と別の保育士に確認するとしっかりと名前が合っていたことがあり驚かされつつ勉強させてもらったこともあります（笑）

こうして気づいたときにはたくさんの言葉や名前を理解している子どもたち。その中でお友だち同士が言葉でやり取りをして遊びに発展させていく姿は見ていてとても感心します。

これからはもっと言葉を交えたやり取りが増えると思うととっても楽しみです！！

保育士Y・Ｋ

345歳クラスでは、おえかきを楽しむ姿が多く見られます。小さい頃は何も考えず自由に描くことを楽しんでいましたが、今は上手に描きたいとの思いやこれを描きたいという思いもでてきました。その中で描きたいと思ったものを頭の中に浮かべ、自分なりに形にしていくことができる子もいれば、どうやって描けば描けるのか？と悩んで描けなくなってしまう子もいます。
一回描いてみては、納得がいかず消しゴムで消してまた描いてみたり、悩み過ぎてしまい鉛筆を持ったまま時間が経過してしまっていたり、自分では難しいのでお友だちに描いてもらう子など様々な姿がありました。
本来は子どもたち自身が描きたいものを自由に描いて楽しんで欲しいと思い、描き方などは特に知らせていませんが、絵を描いてみたいけど、どうやって描けばいいのか分からない姿が長い期間続いていた為、描き始めのヒントになるように子どもたちの好きなキャラクターの描き方を出してみました。

出してみると、嬉しそうに手に取りジッと見ている子、見ながら少しずつ真似をして描いてみる子がいました。

真似をして描いていくうちに、顔の輪郭はこんな風に描けば描けるんだ！髪の毛はこうやって描くんだ！と描きながら発見していく姿が見られました。いつもは自信が持てず、絵を描いている途中で友だちや先生に見られないように手で隠していた子も、「見てみて顔描けたよ〜」など描きながら他のお友だちに見せる姿や描いていて楽しそうに笑顔になってくる姿が増えてきました。

何度も描いていくうちに自信にも繋がり、今では何も見ないで自分なりに考えて描くことを楽しんでいます。

お友だちと色々な物語を作りながら描いたり、個々に描きたいものを描いたりこれからも色々な絵を楽しんで描いて欲しいです。

保育士　M.Y